我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食正定八大碗。 正定八大碗的代表宋记八大碗制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜
