素食日的说说

1. 接着是素食品尝活动，由师姊们烹调十几样高品味的素食料理，令人垂涎三尺。

2. 国际素食日到了，送你一副对联，上联：五谷杂粮永保健康，下联：戒荤吃素流行时尚，横批：素食食素。

3. 那时，最想停下来，好好思考一下人生。未来人生的旅程如何与自我价值的实现接轨？也很纠结，一个好老板和高收入轻易放下不容易。

4. 奉劝一句，想吃荤也好，不想吃荤更好，别找理由。酒肉穿肠过，要有那个本事！另外，有人说动物生来就是给人吃的，这是知见错误，人有贪生的念头，动物再低级，再苦，也有求生的欲望。我们能不能通过这种现象唤起内心的慈悲，如果看到他人及众生的痛苦还生不起慈悲心，这才是我们的问题所在。动物从形体上与人有区别，从佛教角度来说佛性是一致的，只是形体不同而已，要有一个正确的思想观念，绝对不能说它是动物生来就是给人吃的。

5. 等我去了比利时内观中心，我才知道素食者还分两种一种叫vegie，不吃肉但是吃鸡蛋。一种叫vegan，肉蛋都不吃。而我呢，除了肉蛋，还有五荤，这种老外直接叫ondiet。

6. 星云大师：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极为短缺的当时，我吃过麦渣餬粥，我以地瓜当饭，每天三顿，吃得都怕了起来。十二岁出家后，寺里仍是以稀饭代替干饭，经常一个月吃不到一块豆腐，或一些素菜。有些豆腐渣我们拿到锅里去炒炒，如果没有柴火，就放在外面晒晒，连麻雀也来吃，甚至留下大小便，所以吃到里面常常有虫蛆，不过总好歹也有点咸味。

7. 素标插人头，前途渐就窄。

8. 有好多惊奇的发现，比如，老外的素食菜单也有豆腐，而且我的同事告诉我，他们对豆腐的热爱不亚于我们亚洲人，虽然他们说的豆腐在我们看来那绝对是没有滤过豆渣的。还有，他们竟然吃豆芽！拌在沙拉里生吃豆芽。他们的豆芽是用绿豆和lentilles(一种绿色小扁豆)发的，不过只刚刚出芽，不像我们吃很长芽的。另外一个有趣的发现是，老外也用姜茶缓解胃痛。

9. 以上就是我选择吃素的全部经历。你问我为什么吃素，我没法列出一二三个原因，我只能说，就是觉得到了该吃素的时候，不管是心理，生理，还是外部条件，似乎都刚刚好的促成了它。

10. 另外有人说，植物也有生命，也有感情，若说不杀生，应该既不杀动物，也不杀植物才对。其实植物的生命是“生机”，生长的机能的意思，跟生命不同。生命是“有心”，你看猪，马、牛、羊要被宰杀的时候，会产生恐惧；而植物是“无心”，虽有生死的反应，但没有苦乐的感觉。所以杀生的界定，在于是否“有心”与“无心”。

1. 近十年来的医学界提出的营养与健康的报告，都是建议是降低胆固醇与脂肪(尤其是饱和脂肪)的消耗量，增加全麦、糙米和谷类食物、蔬菜(包括干的豆类)和水果，减少胆固醇和饱和脂肪的食用，事实上等于意味着不吃肉。

2. 我心素已闲，清川澹如此。弊庐隔尘喧，惟先养恬素。正字芸香阁，幽人竹素园。弊庐在郭外，素产惟田园。先人留素业，老圃作邻家。和泽周三春，清凉素秋节。检素不获展，厌厌竟良月。一形似有制，素襟不可易。闻多素心人，乐与数晨夕。白日沦西阿，素月出东岭。素标插人头，前途渐就窄。若不委穷达，素抱深可惜。素颜敛光润，白发一己繁。素砾皛修渚，南岳无馀云。白玉凝素液，瑾瑜发奇光。君其爱体素，来会在何来？

3. 好处一：有一颗良好的心脏

4. 爱因斯坦说：“我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。”

5. 出来见面，原以为朋友会给我种种建议与方法，如何让生意与心灵共同达致平衡的状态。可是没有，朋友反而问了我三个问题。这三个问题，让我如梦初醒。

6. 庆喜：很任性的人就是喜欢吃素

7. 其实营养专家现在已经不再争论肉类是否必需，他们已经认同肉类非人体所必需了。因为许多食物都含有蛋白质，肉类只不过是其中之一；然而它和其它富含蛋白质食物最大的差异是它最昂贵──使地球背负最大的负担。

8. 35个。每年的6月15日是健康素食日。素食是一种对大家身心都健康的饮食法，亦是一种可以救地球的低碳饮食法。这个活动每年只举办一天，时间在每年的6月15日。素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。学者认为，从人类进化的历史、人体的消化结构等方面来看，人应该属于杂食动物，即不是单纯的肉食或素食，一味地强调单纯的素食、肉食都不利于人类的整体发育和发展。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为即1分荤7分素。饮食应种类多样，营养才会均衡。

9. 世界素食日是由北美素食主义者协会于1977年发起，国际素食联盟1978年正式确立的一个素食者的节日，时间定在每年的10月1日。1985开始每年的3月20日是“无肉日”，由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织“农场动物改革运动”(FarmAnimalReformMovement，简称FARM)发起，在春天的首日举行推广健康和平素食的民间教育活动，目的是拯救动物、保护环境和改善健康。

10. 身为人母，如何能为了仅仅满足自己的口腹之欲而伤害动物的家庭？

1. 而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。

2. 吃素不会给你带来高血压，吃素不会给你带来肥胖，吃素不会给你带来胃肠炎。今天是国际素食日，想要健康，那就赶快抛弃酒肉，加入素食者的队伍来！祝你吃出健康！

3. 许多素食者说他们比荤食时更舒适、更健康、更有热力。现在已有许多证据可以作为左证。食用肉类会提高得到致命性心血管疾病的机率。

4. 素食仅仅是一个开始，而不是全部。

5. 早年前，台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问时，就分享了关于饮食的习惯与观念。对话如下：

6. 素心：从健康角度出发，吃素更利于身体更好的代谢！从爱心出发，万物平等，我们没有权利剥夺其它动物的生存的机会！从环保出发，吃素可以让地球的资源可持续的发展！我爱素食，无关乎信仰！

7. 特别是遇到的一些人和事，现在仍铭记在心，借7年回顾，一一与大家分享。

8. 人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。

9. 国际素食日，送你一碗素面，吃出浑身是胆，送你一筐素菜，拥有健康好未来，送你一盘素食，从此疾病肥胖无，送你一份幸福，从吃素开始。愿你拥有健康，拥有好未来，快乐日日伴你来。

10. 人体生理随季节，秋季不可少素食，素食养生很需要，养生饮食要记牢。甘平为主用食妙，多吃清菜少食酸，豆芽菠菜胡萝卜，健肝增脾多益处，你我共度国际素食日，共享素食带来的营养！

1. 孙娟娟：不仅环保！而且对身体有益！

2. 我心素已闲，清川澹如此。

3. 幸福在哪里？绿色告诉你，就在环保里，就在吃素里。吃素人健康，吃素人长寿，国际素食日，赶快加入吃素大联盟吧，祝健康幸福快乐。

4. Cherry：吃素气色更清凈，要做高贵优雅的人请吃素！

5. 素食第7年，跟朋友一起做素食的商业运作与推广，期间遭遇了现实与理想的落差，公益与利益的碰撞，加上自己能力的瓶颈，困境之下，想起一位久未联系的素食界朋友，前去请教。

6. 少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！

7. 不可置否，素食是人类理性的回归。茹素者将不再因饮食而杀生，亦不再因饮食而伤身，并祛除盲目、不正当的口腹之欲，正确的选择自己所需要的，让身心和谐健康，让精神更愉快，让天下太平。

8. 穷理｜无为｜自然｜简单

9. 杀生肯定是有罪过的，但是起心动念不同，其结果也不一样。如你在坐禅的时候，有只蚊子总在你身边嗡嗡叫，令心烦燥难耐，这个时候嗔恨心生起，一定要把蚊子打死，此时你若把蚊子打死，与你无意间打死蚊子，这两种结果是不一样的。从现实法律的定罪角度来说也是有区别的，一个是故意伤害，一个是过失罪，这两者有天壤之别。问题在生活中，有的人不只是要吃肉，而且是死的不吃，专要吃活的，这个区别就非常大。

10. 李：现在素食似乎已经慢慢变成一种流行文化，其涵盖范围除了中华文化圈，也延伸到欧美国家。能不能请大师谈一下素食文化。

1. 素食的确不会有营养不足的问题，世界上许多有素食文化的地方，其人民的身体甚至比非素食者更健康。

2. 去年十一月份我们一家去了希腊，在克里特岛上的一个度假村，我体验了一次特别精细的自助早餐。虽然是欧陆国家，但是克里特岛的这家酒店早餐一改欧陆早餐的局限，丰盛得堪比我大中华的五星酒店早餐。而真正让我惊喜的是，每个菜品都有标签注明食材是否含有肉类蛋类蔬菜或者坚果。而且，餐厅还开设了一个专门的无麦麸柜台。

3. 让我们一起礼赞大悲观世音的无量功德，祈愿观世音菩萨慈悲护佑一切众生离苦得乐。

4. 在六龟的内观中心，我吃的更好了，我记忆犹新的有两样东西，一个是每天早餐都会吃到的酸甜口脆萝卜，这个据说是师姐每日腌制好送过来供养的，真的是感恩；另一个是一种我从来没吃过的面点，我也不清楚是什么谷物做成的，太好吃了。

5. 你们呢，最爱的素食是哪一种？

6. 虽然我一直因为外界环境的限制，不能成为一名严格的素食者，但我一直坚持着这个原则。在我看来，除了赞同为了审美和道德的目标而素食外，素食者的生活方式，纯粹在物质上对人的性情的影响来看，就能极有益地改变全人类的命运。

7. 李：吃素，除了帮助身体健康外，还有甚么好处？

8. 曾有一段时间，人们以为肉类蛋白质最好，但早在1950年，英国医药协会的营养委员会就曾这样说过：“主要的蛋白质是取自动物食品或植物食品其实无关紧要，重要的是营养配合得当，易于吸收。”

9. 对于各种饮食需求的关怀和照顾，虽然只是细节，不正是对于个体的尊重和关爱么？

10. 我个人认为，单凭素食对人类性情的影响，就足以证明吃素对全人类有非常正面的感化作用。

1. 关注讯飞翻译，全世界一块聊

2. 素食是个宝，经济又环保，吃得身体好，幸福把你找，没有孽债讨，慈善多善报，好运自然到。国际素食日，祝福你好人一生平安，健康、幸福、快乐、逍遥

3. 多吃蔬菜让你苗条无比，多吃水果让你美丽无敌，少吃油腻让你增加脑力，多多素食使你增长智力！国际素食日提醒大家，多食素少食荤，心情愉快健康无比！

4. 除了家畜家禽以外，食用海鲜也变得极不利于人类的健康。除了引起痛风，过敏与不育症，还有大量的汞中毒案例之外，随着暖化造成的效应持续扩大与珊瑚礁死亡，有毒海藻大量增生，鱼类吃下毒海藻含有所谓的“雪茄毒”(ciguatera)，人类只要吃了这种鱼就会慢性中毒，目前还没有解药。

5. 我马上跟服务生沟通，服务生终于明白了她们还需要猪扒。。。。。

6. 你是否知道为了美国人的胃口竟有2200万动物被宰杀吗？实现健康饮食从而没有任何生灵被屠杀，这是一种多么伟大的情感。

7. 在内观中心，我们是严格的纯净素，就是不食用任何五荤制品和肉蛋制品。五荤不是指肉类哦，而是大蒜，洋葱，葱，韭菜和藠头。而且持五戒：不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄语和戒酒及毒品。

8. 佛教并不鼓励人一定要吃素，但却主张不要杀生，可以买现成的来吃，但自己不要去杀生。父母教导孩子，从小就要养成其尊重生命的可贵，爱惜小生命、小动物的习惯。

9. 肉边菜：像禅宗六祖惠能大师顿悟之后，为了避开四处争夺衣钵的人，在猎人队中藏身了十五年之久。逢到猎人们把打来的野兽升火煮食的时候，惠能大师就到荒山野谷找些可以吃的树叶、野菜回来，放在锅里煮；人家笑他有肉不吃，他就说：“我只吃肉边菜！”因此，惠能大师才是真正懂得吃素的意义，真正懂得修行的人。所谓真正的慈悲，不一定是在形式上吃甚么，不能吃甚么，素食的意义是不断大悲种，因此，学佛不只是吃素而已。

10. 李：在一篇杂志的研究报告甚至指出：如果世界上每个人吃素的话，世界就不会再闹饥荒了。大师您的看法如何？

1. 后来在伦敦偶遇了欧阳姐和高山老师，也是不寻常的因缘，他们手把手的教会了我如何做素食。

2. 到这个月底，我吃素就满五个月了。去年9月1号开始吃素，高山老师说，日子选的好，九九归一。他也提醒我，吃素不是容易的事情，这个过程就像是西游取经，九九八十一难，是考验和增长定力智慧的绝好机会。

3. 吃得有艺术，生活才有情调，吃的得当，才有力气工作做事。所以从吃延伸到为了吃就要工作，不工作就不得吃，为了吃就需要跟社会大众来往。甚至为了要吃得好，所以就得赚钱提升生活品质。

4. 殊胜日行善功德将亿倍增长，