母亲将番茄和鸡蛋分别单炒，打鸡蛋时加几滴料酒，炒出来的蛋又嫩又暄，喷香扑鼻。然后将炒好的番茄和蛋倒回锅里，添少许水、盐，翻炒一下让汁色变浓即出锅。这道菜，母亲不放味精，说两样都是鲜物了。我和妹妹都喜欢番茄鸡蛋里的汤汁拌饭。但母亲规矩大，我连着夹两筷子鸡蛋，就被她一筷子打回去，斥责我吃相难看。那一刻恨恨地下决心等自己上班挣钱了，每顿都吃一大碗番茄炒蛋！以后大了，慢慢理解母亲，若不是她定规矩，三个孩子的筷子和匙羹非在番茄炒鸡蛋的碗里打架不可。 番茄的转子是番茄结果后出现的现象。它主要表现为腐烂，软化，脱落等现
和男朋友聊天，说到兴起，口水溅了他一脸，他本能地用手擦去。我很生气：“干嘛？嫌弃我啊？”他满脸绅士般的笑容：“没，抹匀！” 小时候总听别人对我说：“现在长得不好看没关系，过几年长开了就好看了。”十几年过去了，我没有长开，但是想开了。 也许是宁静，也许是低调 食材：鸡蛋、番茄、葱、姜。
加入盐、糖、少许生抽，撒入蒜末出锅。 如果你的西红柿炒鸡蛋都炒糊了。那就别吃了吧？对身体健康是太不利了。西红柿炒鸡蛋，认为非常简单的。把鸡蛋在锅里煎熟，以后把西红柿往里一倒，翻炒一下就可以了。 翻炒到西红柿变软，出汁水后放入炒好的鸡蛋，再放入一茶匙糖，适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。糖是提鲜的，建议放一点就行， 俗话说得好，世界上本没有B数，作死的人多了，也便有了B数。
