第一次做面包的说说

1. 戳一个洞，边缘光滑平整。

2. 雨淅淅沥沥，脚底下都是水，鞋子很快就湿了。

3. 你需要检查你的酵母是否是活的

4. 以前不喜欢吃吐司面包之类的后来自己做了才发现原来是喜欢的，只是之前买的都不好吃。

5. 发酵的同时我们做油酥。油烧到微微冒烟，倒入到糖和面粉中，搅匀晾凉备用

6. 然后将面团放到温暖湿润处进行第二次发酵。

7. 我真的太喜欢吃吐司面包了喜欢到干吃可以吃一整袋那种。

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9. 做面包的时间就更加需要合理运用

10. 真的小心耽误睡觉时间哦)

1. 稍微用力，将菠萝皮压扁。

2. 这种诉求，基本上没法满足。

3. 每个人都有每个人的生活方式，就像有人喜欢吃吐司面包有人喜欢吃米饭，有人信仰基督教有人信仰佛教。

4. 到底该使用全脂奶粉、低脂奶粉还是脱脂奶粉呢？很多人困扰于这个问题。其实这是最好解决的问题——根据你现成有的奶粉使用就行。全脂奶粉因为含有脂肪，口感会更加香浓一些，但一般应用在面包里以后，没有多少人能体会出这种微小的差异。

5. (这里我只说大家最常用到的即发性干酵母)

6. 划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右。

7. 以3份为一组，放入长方形的模具中。

8. 第一次尝试做面包，以前感觉自己会做不好，这次体验让我收获很多，从揉面，到烤面包，能成功，我很开心。

9. 揉面时把配方内全部原料(除黄油外)

10. 有段时间很喜欢凌晨两三天跑去便利店买一堆有的没的回家吃，什么巧克力冰沙、便利包装的卤味、吐司面包和酸奶，还有紫皮糖。

1. 而是制作者对面包揉面状态以及发酵状态的把握

2. 红宝石蛋糕：入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。

3. 这时八点已过，迅速参与接龙“认领”扫码任务后，一跃而起，喝了罐八宝粥、塞了两个小面包，奔赴点位。

4. 制作大多数甜面包都会使用鸡蛋。鸡蛋的应用主要体现在两个方面。一是作为配料加入面粉里揉成面团，构成面团的主体成分。二是作为表面刷液刷在面团表面，这样烤出的面包会呈现诱人的金黄色光泽。

5. 分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性)

6. 喜欢吃吐司面包，还要喜欢养猫养狗的，不买后悔我和你说。

7. 此时加入软化并切成小块的黄油，继续揉面。

8. 烘焙师们更乐意在面包里加入奶粉，而不加入牛奶。因为奶粉更易掌握用量，更易保存。

9. 搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合。

10. (食材)面包粉360克牛奶185克白砂糖45克蛋液50克蛋黄一个黄油20克苹果干15克椰蓉15克酵母4克盐1克(制作步骤)准备好原材料。将牛奶、全蛋液、盐、面包粉、白砂糖、酵母，依次放入面包机桶里。启动面包机揉面功能，大约揉20分钟，后加入黄油继续揉。揉到能拉出薄薄的透明的筋膜。

1. 点击蓝字领取☞(免费领取)经典诵读《唐诗三百首》音频MP3版

2. “淡淡的花生香，淡淡的甜味，非常适合早餐或是上午的小加餐。做法也很简单，普通的面粉也可以做面包”

3. 睡前听故事是一个循序渐进的过程，坚持最重要！多妈与您携手同行！

4. 再加上制作时的美丽心情

5. tips：这次做的是750克的面包，所以重量默认为烧色默认为中等。如果喜欢颜色比较深的可以把烧色定为深的哈~

6. 参考月龄：10个月以上

7. 倒入低筋面粉，轻轻拌匀。(不要用打蛋器，用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的方法来搅拌，以免面粉起筋影响酥性)

8. 取出排气分成5等份后盖上保鲜膜静置20分钟

9. 对这7分的发酵，影响都是极大的

10. 下面都是我做过的面包：

1. 看着各平台“腹有诗书气自华”之类的读书金句、“航母三胎(江苏舰)安排上”的报道，不由地心情大好。

2. 大部分情况下，水是除了面粉以外用量最大的配料。水的添加量关系着面团的软硬程度。含水量越大的面团，越容易揉出面筋。不同品种、筋度的面粉，吸水量不同，因此配方的水量只供参考，需根据实际情况调整至合适的软硬程度。用纯净水做面包会不会更好？答案是否定的——纯净水不含矿物质，酵母可不喜欢它。自来水反而更好。

3. 生活不会因为你是女生就对你笑脸相迎，即使作为一个女孩子，面包和爱情都需要努力争取。

4. 面包诀窍是三分揉面七分发

5. Instagram：@jauoneyee

6. 发酵至2倍大刷上蛋液撒上白芝麻(烤箱170度预热)

7. 他都必须花费一万个小时。

8. 按照先液体后粉类的顺序

9. 任何一个人想在一个领域里成为一个顶尖的人

10. 往期也精彩，点击链接发现更多精彩

1. 吃吐司面包的时候喜欢先把外面一圈啃完再吃里面的

2. 所以盐是制作面包必不可缺的配料之一

3. 你不一定是能完美复制的)

4. 4次核酸做下来，看到风格迥异的居民，听到形形色色的诉求，但是总体来说，大家还是比较配合的，修养好、客客气气的居多，戾气重的毕竟少数。

5. 正所谓面包，爱情不能兼得。有得到就会有失去。人生在世开心就好，找属于你的那个幸福。

6. 发好至两倍的面团，戳一个洞不回弹

7. 至出手套膜盖上按发酵程序

8. 放入预热好的烤箱里，倒数第二次，上下火170度，30分钟即可

9. 临睡前宜吃不宜吃的10种食物你知道吗？还有好吃的助眠食物等着你！

10. 等待10分钟让酵母进行酵化

1. 将嘴巴和杏仁片，都用巧克力液黏在合适的地方。

2. 面包的样子是边儿黄灿灿的，侧面绿莹莹的，上面是水果搭配真实色彩动人啊！上面分别有樱桃，哈密瓜，苹果，橘子，梨，周围有很多花纹，还有好多好多的奶油果酱。